Sopa fria de tomates y sandia

Hoy prepare un nuevo plato muy sencillo de hacer y que se puede variar en muchas formas. Es una sopa de tomate y sandia muy reconfortante para los días de verano y para sorprender a mas de un invitado por la composición de la misma. Yo la he condimentado entre otras cosas con perejil, si bien se puede utilizar por ejemplo cilantro o albahaca. Esta entrada la acompañe,  con un vino patero blanco dulce, pero también le va bien un patero tinto. La receta es muy sencilla y la encuentran bajo recetas como siempre.